郑少秋演过的所有电视剧有：《冷暖亲情》、《书剑恩仇录》、《倚天屠龙记》、《楚留香传奇》、《飞鹰》、《戏说乾隆》、《笑看风云》、《天地男儿》、《新上海滩》、《香帅传奇》、《清明上河图》、《流星蝴蝶剑》、《诡探前传》、《将夜2》。
1、《楚留香传奇》
《楚留香传奇》是由郑少秋、赵雅芝、汪明荃、关聪、吴孟达领衔主演的古龙武侠剧。这部剧曾在上映时创造了两个奇迹，一个是收视奇迹，一个是角色奇迹，楚留香的折扇和苏蓉蓉的羽毛妆成为那个时代的时尚潮流。
2、《戏说乾隆》
《戏说乾隆》是由范秀明、李力安执导，郑少秋、赵雅芝、江淑娜等主演的古装武侠爱情剧。
3、《笑看风云》
由曾谨昌执导，郑少秋、郑伊健、郭晋安、郭蔼明、陈松伶等主演的时装剧。该剧以黄天主导的商界风云为基础，讲述了黄天与潘仲之间的兄弟情谊以及包文龙和林贞烈之间的爱情故事。
4、《诡探前传》
《诡探前传》是香港电视娱乐ViuTV2018年所制作的电视剧，为《诡探》的前传作品。由郑少秋、麦子乐、陈安立、游学修、陶大宇、江若琳主演。
5、《将夜2》
《将夜2》是由企鹅影视、猫片、金色传媒、阅文影业出品，杨阳执导，王鹤棣、宋伊人、袁冰妍、孙祖君等主演，杨超越、郑少秋特别出演的古装玄幻剧。
1971年《冷暖亲情》（饰演：程思俊） 1973年《烟雨蒙蒙》（饰演：何书桓） 1973年《大江东去》（饰演：黄雄） 1973年《情场战场》 1974年《乌龙剑客》 1974年《民间传奇-三司会审玉堂春》（饰演：王景隆） 1975年《民间传奇-拉郎配》（饰演：李玉） 1975年《民间传奇-紫钗记》（饰演：李益） 1975年《民间传奇-洛神》（饰演：曹植） 1976年《民间传奇-宋景诗》（饰演：宋景诗） 1976年《民间传奇-步飞烟》（饰演：赵象） 1976年《民间传奇-宝莲灯》（饰演：刘彦昌） 1976年《民间传奇-三笑》（饰演：唐伯虎） 1976年《书剑恩仇录》（饰演：陈家洛/乾隆/福康安） 1976年《唔驶问阿贵》（饰演：阿贵） 1977年《民间传奇-江山美人》（饰演：正德皇帝） 1977年《大报复》（饰演：陈广胜/黄力／魏神父／元灏正博士／吉田幸夫） 1977年《陆小凤之决战前后》（饰演：叶孤城） 1978年《大亨》（饰演：徐绍良） 1978年《倚天屠龙记》（饰演：张无忌） 1978年《父子乐》（饰演：邱领邦） 1978年《一剑镇神州》（饰演：离垢居士） 1979年《天虹》（饰演：韦政立） 1979年《难兄难弟》（饰演：司马祥） 1979年《楚留香》（饰演：楚留香） 1980年《男人之家》（饰演：老齐天） 1980年《轮流转》（饰演：卢正） 1980年《执到宝》（饰演：黄泉） 1981年《流氓皇帝》（饰演：朱锦春） 1981年《烽火飞花》（饰演：汪东原） 1981年《飞鹰》（饰演：丁岚） 1981年《富贵荣华》（饰演：林尚富） 1982年《双面人》（饰演：康存礼/庄云风） 1983年《夹心人》（饰演：江君政） 1984年《楚留香新传》（饰演：楚留香） 1985年《诸葛亮》（饰演：诸葛亮） 1986年《屈原》（饰演：屈原） 1986年《黄大仙》（饰演：黄大仙） 1987年《杜心五》（饰演：杜心五） 1988年《誓不低头》（饰演：谢文武） 1988年《大都会》（饰演：郑世昌） 1988年《牢》（饰演：袁崇焕） 1988年《着迷》（饰演：谢祥朗） 1989年《决战皇城》（饰演：高寒星） 1989年《上海风云》（饰演：马啸天） 1989年《望父成龙》（饰演：高天赐） 1990年《代代平安》（饰演：李国全） 1990年《刺客列传（壮士吟）》（饰演：荆轲/聂政/豫让/专诸）郑少秋1991年《戏说乾隆》（饰演：乾隆） 1992年《大时代》（饰演：丁蟹） 1994年《戏说乾隆续集》（饰演：乾隆） 1994年《笑看风云》（饰演：黄天） 1995年《香帅传奇》（饰演：楚留香） 1995年《男人四十一头家》（饰演：杨仲德） 1996年《天地男儿》（饰演：徐永邦） 1996年《新上海滩》（饰演：于镇海） 1997年《江湖奇侠传》（饰演：雍正） 1998年《清明上河图》（饰演：张择端） 1999年《神剑万里追（神捕）》（饰演：佟林） 2000年《世纪之战》（饰演：丁野） 2001年《流星·蝴蝶·剑》（饰演：孙玉伯） 2003年《非常外父》（饰演：丁贵妹） 2004年《血荐轩辕》（饰演：宇文峰） 2004年《千古风流一坛醋》（饰演：房玄龄） 2004年《楚汉骄雄》（饰演：刘邦） 2005年《御用闲人》（饰演：高升） 2006年《潮爆大状》（饰演：蒋文滔） 2007年《荣归》（饰演：李国凯） 2008年《书剑恩仇录》（饰演：乾隆） 2009年《桌球天王》（饰演：游一桥） 2010年《神医大道公（保生大帝）》（饰演：保生大帝吴夲）
